じゃがいも

じゃがいも

【植】 〔ナス科の多年草; 南米アンデス高地原産の食用植物〕 a potato 《pl. ～es》; a white [an Irish] potato; Solanum tuberosum.

●ゆでたてのじゃがいも freshly boiled potatoes

・新じゃがいも a new potato

・皮付きのじゃがいも an unpeeled potato.

●じゃがいもの皮をむく peel [pare] a potato.

●じゃがいもを掘る dig (out, up) potatoes

・(穴を掘って)じゃがいもを植える plant [dibble in] potatoes

・じゃがいもを蒸す[ゆでる, 煮る, (オーブンで)焼く, 揚げる] steam [boil, cook, bake, deep-fry] potatoes.

ジャガイモでんぷん potato starch.

ジャガイモ畑 a potato field [patch].